「鯨の登美粋」のくじら天丼

By | 2015年4月16日

今日はランチパスポートを使って、築地場外市場に行ってきました。
今回は、なかなか見かけることが少ない「くじら天丼」を食べてみました!

築地場外市場内にある「鯨の登美粋(トミスイ)」です。お店の前ではクジラ等の販売を行っていて、奥で飲食できるようになっています。席はテーブルが3つ、カウンターが数席程度の小さな空間でした。

そして、食べた「くじら天丼」はこちら!

くじら天丼

くじら天丼

見た目は普通の天丼ですね。くじらの天婦羅としその天婦羅です。ご飯の上にソース(マヨネーズっぽいソース)がかかっているので、そのまま食べる感じです。写真の通り、お味噌汁と漬物が付いてきます。正直、くじら天丼なんて初体験です!どんな味か楽しみでした。食べてみると食感はとっても柔らかい。味はだいたい肉な感じですけど、焼いた赤身魚っぽい雰囲気もありますね。天婦羅なのでもちろん完全に火が通っている状態です。くじらに火を通すとこんな感じなのですね。すっごく昔の記憶ですが、くじらの竜田揚げも確かこんな味だったかも。ただこちらのほうがだいぶ柔らかい。これは珍しいだけでなく結構美味しいです。

くじら天丼とは関係ないですが。。。。お店の前で売っていた「しらすアイス」がすっごく気になりました。

補足情報

住所:東京都中央区築地4-10-17


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