今日は「Bodegas EL MATADOR」にランチを食べに行ってきました。
こちらのランチは前菜・パン・メイン・飲み物の構成になります。
前菜はこちらです。
前菜
結構豪華なプレートです。ハムや卵焼き、サラダが大きめの皿に盛りつけられています。ドレッシングは少し酸味がきいたものになります。野菜がたっぷりでいいですね。
本日はメインに「ミートソースとベシャメルソースのカネロニ」を頼みました。
カネロニというのは「パスタ料理の一種で、ひき肉などを板状のパスタで巻き，ソースをかけてオーブンで焼いたもの」です。まさしくこれですね。
ミートソースとベシャメルソースのカネロニ
非常に熱々です。ほんのりトマト感に、チーズ・ホワイトソースがたっぷり。
カネロニのひき肉がいい味をだしています。体の心から暖まるおいしい料理でした。
そして、食後にはコーヒーです。
食後のコーヒー
ランチにコーヒーがついてくるのは非常に嬉しいところです。
他に、紅茶、ハーブティーが選べます。このコーヒーはなかなか美味しいですよ。